今日の献立は、減塩・ベジアップ献立です。
山形県の減塩・ベジアッププロジェクトの一環で野菜を沢山食べて、塩分は少なくても美味しく食べられるように工夫されています。
今日は、さつま汁ですが、にんにく、しょうがをきかせ、ケチャップ、ゴマ油で風味を出して減塩でも美味しく食べられました。
ご飯、さんまの紅葉煮、磯辺和え、減塩さつま汁、牛乳です。
